PRODOTTI - SELEZIONI SPECIALI - Pu-Erh Tea
Questo pregiato tè tradizionalmente veniva trasportato in gerle lungo tortuosi sentieri fino alla città Pu-Erh, dove avveniva il mercato, e dalla quale la miscela prende il nome.
Molto apprezzato in Cina per le sue proprietà, il suo singolare metodo di fermentazione gli conferisce un gradevole sapore di terra dal dolce retrogusto.
Essendo post-fermentato, il sapore acquista corpo e legnosità, la teina diminuisce e si arricchisce di antiossidanti.
Il Pu-Erh è l’unico tè al mondo che, invecchiando, migliora e acquista pregio.